Okinawa Sushi dengan bangga mengumumkan pencapaian sertifikasi ISO 22000:2018 untuk Sistem Manajemen Keamanan Pangan. Sertifikasi internasional ini merupakan bukti nyata komitmen kami dalam menjaga standar keamanan dan kualitas makanan tertinggi di seluruh gerai Okinawa Sushi di Indonesia. Pencapaian ini menegaskan posisi kami sebagai restaurant sushi terdepan yang mengutamakan keamanan pangan dan kepuasan pelanggan.
Implementasi sistem manajemen ISO di Okinawa Sushi mencakup seluruh aspek operasional, mulai dari pemilihan bahan baku, proses penyimpanan, pengolahan, hingga penyajian kepada pelanggan. Setiap tahapan diawasi dengan ketat mengikuti standar internasional untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan yang optimal. Tim kami secara rutin menjalani pelatihan dan evaluasi untuk memastikan kepatuhan terhadap prosedur standar operasional yang sesuai dengan ketentuan ISO.
Sertifikasi ISO ini juga mencerminkan dedikasi Okinawa Sushi dalam menerapkan praktik higienitas dan sanitasi tingkat tinggi di seluruh area operasional. Kami menerapkan sistem pemantauan dan dokumentasi yang ketat untuk setiap proses, termasuk manajemen rantai pasokan, kontrol suhu penyimpanan, dan prosedur pembersihan. Dengan standarisasi internasional ini, pelanggan dapat menikmati hidangan Jepang favorit mereka dengan jaminan keamanan dan kualitas terbaik di setiap kunjungan ke Okinawa Sushi.
Pencapaian sertifikasi ISO ini bukan hanya sebuah prestasi, tetapi juga merupakan komitmen berkelanjutan kami untuk terus meningkatkan standar layanan dan keamanan pangan. Okinawa Sushi akan terus berinovasi dan mempertahankan standar internasional ini demi memberikan pengalaman bersantap terbaik bagi seluruh pelanggan kami di Indonesia.